Nutellotti

Le temperature si stanno abbassando e così sto riaprendo la "forneria". Ho già iniziato a risvegliare la pasta madre ed in attesa che sia tornata abbastanza forte per ricominciare a panificare oggi ho provato a fare questi dolcetti visti su FB. 

Sono velocissimi, realizzati con solo tre ingredienti, e buonissimi!!

Ingredienti:

180 gr di Nutella

1 uovo

150 gr di farina

Sbattere leggermente l'uovo ed amalgamarlo in una ciotola con la Nutella. Aggiungere la farina e mescolare con una forchetta finché il composto risulta omogeneo. Ungere le mani e formare delle palline da appoggiare sulla placca del forno rivestita di carta forno. Con un dito premere al centro della pallina per formare un piccolo "nido". Infornare a 180° per 10/12 minuti. Quando i dolcetti sono freddi riempire il foro con un po' di Nutella.